創立者はヴァレンティノ・ガラヴァーニ（Valentino GARAVANI）。ヴァレンティノ・ガラヴァーニはジャン・デッセ、ギ・ラロッシュ（Guy Laroche）のアシスタントを経験。

　　
1959年、独立し、ローマにショップをオープン。

　　
1962年、ピッテイ宮殿で白い服だけによるコレクションを発表。

　　
1991年、東京・紀尾井町にブティックをオープン。総売場面積は約600平方メートル。

　　
ゴージャスでエレガントなハイエンドの女性を演出する。

　　
2003-2004 A/W より、カジュアルライン「レッド・ヴァレンティノ（R.E.D. VALENTINO）」の販売を開始。

　　
2005年、東京・銀座の並木通りにヴァレンティノ銀座をオープン。総面積は約506平方メートル。

　　
2007年7月、プロエンザ・スクーラー（PROENZA SCHOULER）を買収。

　　
2007-2008 A/W より、ウォルフォード（Wolford）とコラボレートしたアイテムを発表。

　　
2008 S/S オートクチュールコレクションを最後に、ヴァレンティノ・ガラヴァーニが引退。

　　
2008-2009 A/W より、アレッサンドラ・ファキネッティ（Alessandra FACCHINETTI）がレディースウェアラインのクリエイティヴ・ディレクターを務める。また、アクセサリー・デザイナーを務めてきたマリア・グラツィア・キウリ（Maria Grazia CHIURI）とピエール・パオロ・ピッチョーリ（Pier Paolo PICCIOLI）がアクセサリー部門のクリエイティヴ・ディレクターに昇格。

　　
2009 S/S を最後に、アレッサンドラ・ファキネッティがクリエイティヴ・ディレクターを退任。

　　
2009-2010 A/W より、マリア・グラツィア・キウリとピエール・パオロ・ピッチョーリがデザイ